PENGANTAR TRAINING HACCP
Training Pengelolaan Keamanan Pangan berbasis Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)sertifikasi BNSP, dimana ujian kompetensi sertifikasi tersebut akan dilaksanakan melalui LSP. Skema sertifikasi ini mengadopsi unit kompetensi dari SKKNI Nomor 618 Tahun 2016
MANFAAT TRAINING HACCP
Pengakuan kompetensi ini meningkatkan kepercayaan pelanggan, meningkatkan citra dan kompetensi, meningkatkan wawasan dan pengetahuan terhadap sistem HACCP, pendukung system jaminan mutu, partisipasi dalam program keamanan pangan
MATERI TRAINING HACCP
Unit kompetensi penyusunan dokumen sistem HACCP (berdasarkan SKKNI No 618 Tahun 2016) sebagai berikut:
- Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
- Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
- Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan
- Memantau Pelaksanaan Program Mutu dan Keamanan Pangan
- Mensupervisi Rencana Keamanan Pangan
- Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
- Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP
- Berpartisipasi dalam Tim HACCP
PERSYARATAN
Peserta memenuhi salah satu dari ketentuan berikut:
- Memiliki pengalaman sebagai Tim Keamanan Pangan minimal 1 tahun
- Memiliki pengalaman bekerja di bidang jaminan mutu/keamanan pangan minimal 2 tahun
- Mengikuti pelatihan keamanan pangan berbasis HACCP
TRAINER
Team Konsultan PT GIP dan Asesor Kompetensi dari LSP yang telah disertifikasi oleh BNSP.
DURASI TRAINIING
3 hari (2 hari Training + 1 Sertifikasi)
INVESTASI TRAINING
Offline (Blended) : Rp. 7.000.000 /peserta (biaya tidak termasuk akomodasi)
Online : Rp. 6.000.000/peserta
FASILITAS
Kelas Offline :
Lunch, Sertifikat BNSP dan Internal, Modul, Coffee Break, Training kit.
Kelas Online :
Sertifikat BNSP dan Internal, Softcopy materi
*bagi yang lulus
INFORMASI DAN PROMO
08119961224 (WA)
Telp.021-22830080
CONTACT PERSON
0812-9679-1324 (WA)
JADWAL TRAINING TAHUN 2025:
Desember
10-12 Desember 2025, Bandung
17-19 Desember 2025, Surabaya
22-24 Desember 2025, Yogyakarta
Klik link form registrasi https://bit.ly/FormRegistrasiPTGIP