Training Audit Internal HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points : (6-7 Februari 2023,Yogyakarta)(13-14 Februari 2023,Bandung)(20-21 Februari 2023, Surabaya )(27-28 Februari 2023,Malang)

PENGANTAR TRAINING

Personil yang melakukan audit sistem manajemen keamanan pangan berbasis HACCP perlu mendapatkan pelatihan secara instensif.  Training ini dirancang untuk memberikan pengetahuan praktis sehingga sangat membantu mereka melakukan audit internal HACCP yang efektif. Tentu saja hal ini sangat partisipatif dengan latihan kelompok dan studi kasus secara menyeluruh.

Dimana Training ini akan memberikan peserta dengan pemahaman yang efektif dari prinsip-prinsip audit dan bagaimana mereka dapat menerapkannya pada sistem HACCP. Hal ini akan memungkinkan auditor internal untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk dapat melakukan audit yang efektif dari sistem HACCP dan untuk menunjukkan kompetensi mereka.

Manfaat :

  • Peserta mampu memahami tentang persyaratan audit HACCP, Audit system.
  • Peserta mampu merencanakan, mempersiapkan dan melaksanakan kebersihan dan keamanan pangan dalam suatu manajemen.
  • Peserta mengenali peran dan tanggung jawab sebagai auditor
  • Peserta mampu menganalisa adanya suatu temuan laporan audit, termasuk klasifikasi dan ketidaksesuaiannya

MATERI TRAINING :

  • Pengenalan HACCP
  • Definisi HACCP, Auditor, Audit kecukupan, sertifikasi dll
  • Langkah-langkah Penerapan & Element Dokumentasi HACCP
  • Sistem Validasi, Verifikasi dan Sertifikasi dalam HACCP
  • Teknik Assessemen dan Audit HACCP
  • Pembuatan contoh Perencanaan Audit Plan
  • Simulasi Audit
  • Evaluasi, Closing dan Pelaporan Audit

TRAINER

Tim Konsultan PT. Ganesha Inti Persada

PESERTA

Factory Manager; Manager Produksi; QA/QC; R&D; Engineering Maintenance; Warehouse & Logistik;  GA; HRD serta Supervisor Produksi

DURASI TRAINING

2 hari (efektif 14 jam)

INVESTASI TRAINING

Rp. 4.250.000,00/peserta

FASILITAS TRAINING

Sertifkat, Modul, Training Kit, Lunch, Coffee Break, diselenggarakan di hotel berbintang

INFORMASI DAN PROMO

021-22830080

0812-9679-1324 (WA)

METODE TRAINING

Metode interaktif, presentasi, diskusi, studi kasus

CONTACT PERSON

0811-996-1224 (WA)

JADWAL TRAINING TAHUN 2023 :

Februari

  • 6-7 Februari 2023,Yogyakarta
  • 13-14 Februari 2023,Bandung
  • 20-21 Februari 2023, Surabaya
  • 27-28 Februari 2023,Malang

Maret

  • 6-7 Maret 2023, Bali
  • 13-14 Maret 2023,Bandung
  • 23-24 Maret 2023,Yogyakarta
  • 30-31 Maret 2023,Jakarta

April

  • 5-6 April 2023,Bandung
  • 13-14 April 2023,Jakarta

Mei

  • 4-5 Mei 2023,Bandung
  • 11-12 Mei2023,Jakarta
  • 23-24 Mei 2023,Yogyakarta
  • 30-31 Mei 2023,Lombok

Juni

  • 6-7 Juni 2023,Malang
  • 14-15 Juni 2023,Yogyakarta
  • 20-21 Juni 2023,Bandung
  • 26-27 Juni 2023, Surabaya

July

  • 4-5 Juli 2023,Bandung
  • 11-12 Juli 2023,Jakarta
  • 17-18 Juli 2023, Malang
  • 25-26 Juli 2023,Yogyakarta

Agustus

  • 2-3 Agustus 2023, Surabaya
  • 9-10 Agustus 2023,Bali
  • 15-16 Agustus 2023,Yogyakarta
  • 23-24 Agustus 2023, Jakarta

September

  • 6-7 September 2023,Bandung
  • 13-14 September 2023,Yogyakarta
  • 20-21 September 2023,Jakarta
  • 25-26 September 2023, Lombok

Oktober

  • 4-5 Oktober 2023,Yogyakarta
  • 11-12 Oktober 2023,Jakarta
  • 18-19 Oktober 2023,Bali
  • 25-26 Oktober 2023, Surabaya

November

  • 6-7 November 2023,Yogyakarta
  • 13-14 November 2023,Jakarta
  • 20-21 November 2023,Bandung
  • 27-28 November 2023, Surabaya

Desember

  • 6-7 Desember 2023,Jakarta
  • 13-14 Desember 2023,Bandung
  • 20-21 Desember 2023, Surabaya
  • 28-29 Desember2023,Yogyakarta
Posted in HACCP.